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 Küerze Beschreibung
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Kalender |
Di cantina in cantina...
dal: 2009-10-17 al: 2009-10-18
il 17 e 18 ottobre sono aperte per visite con degustazione le cantine:
Mirabella
Via Cantarane, 2 – 25050 Rodengo Saiano (BS)
Tel. 030/611197 Fax 030/611388 - info@mirabellavini.it – www.mirabellavini.it
Contadi Castaldi
Via Colzano, 32 – 25030 Adro (BS)
Tel. 030/7450126 Fax 030/7450322 - contadicastaldi@contadicastaldi.it – www.contadicastaldi.it
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA |
La Bianca Regina dell’Estate
dal: 2010-07-28 al: 2010-07-28
Laboratorio del Gusto per conoscere approfonditamente
caratteristiche e qualità di questo prodotto.
A seguire Cena-percorso tra i piatti tradizionali che
esaltano la mozzarella, reinterpretati dallo Chef Vittorio Fusari.
ore 19 - LABORATORIO DEL GUSTO - euro 15
degustazione comparata e graduatoria di prodotti da
pasta mozzata e filata provenienti da 4 caseifici artigianali
ore 20 - CENA - euro 35
Napul'è (la mozzarella nella cucina di tradizione napoletana)
La Parmigiana di melanzane
Vino in abinamento: Franciacorta Contadi Castaldi Brut s.a.
"Caprese"
Vino in abinamento: Franciacorta Contadi Castaldi Zero 2006
Insalata di melone gelato, ricotta e panna
per soci Slowfood e per gli under 25 il costo
della serata è ridotto ad euro 45.
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